Underbara jordgubbar

trots att jag i tre år sålde, och därmed även knarkade, jordgubbar så kommer jag nog aldrig tröttna. Det är fantastiskt gott och funkar super i en GI diet. Den enda skillnaden jag har gjort i år är att jag skippar sockret. Socker var ju som bekant min stora svårighet tidigare men det ska sägas att det blir godare nu, helt klart godare, det smakar faktiskt jordgubbar och inte bara socker. Syrligt och gott.

Nu så jag äter jordgubabr med grädde, lite ovispad och lite vispad (icas sprutgrädde utan tillsatt socker) - och livet är underbart!

Mer om: jordgubbar, sommar, livet, GI, mat, underbart, grädde, socker, äta

inspirations och orkes stopp

Vet inte vad jag ska äta för middag, inte alls, min sambo satsar på pizza och det är BIG NONO för mig, är lite sugen dock, kanske smakar en liten fjutt bit. Att det är sådär halvtomt i frysen gör ju inte saken bättre, det finns keso och ägg och sallad. Skulle kunna göra strålande kesoplättar men är sugen på något enkelt och något köttigt idag, åt keso med passionsfrukt och kiwi till mellanmål och det var ju gott. sen orkar jag inte heller, inte alls, inte laga mat, bara äta mat. men middag efter ett fett träningspass det är viktiga grejor. Så, det står still i huvudet, jättestill :(

Mer om: mat, middag, äta, kiwi, keso, frukt, träning, hungrig, orkeslös, inspiration

utmaningar

Det här med släkttillställningar såsom konfirmation och student blir alltid en utmaning när man tänker på maten. Visst, det finns ju oftast buffe och då är det förhållandevis eneklt att välja rätt. Det som är svårast skulle jag nog säga är att inte välja fel. Att avstå från pastasalladen som ser så god ut, att inte ta tårta efter maten. Att dricka vatten trots att det finns både cider och öl och läsk. Sist på konfiramationen gick det hyfsat bra, jag slirade dock lite på tårtfronten men hade ni träffat tårtorna i min släkt så lovar jag att ni hade sett problematiken även ni.
Hursom, jag kämpar vidare, idag är det student i malmö och jag fokuserar på att det ska bli skoj att träffa släkt jag inte har träffat på länge och så får maten gå som den går :)

Mer om: utmaning, student, mat, rätt och fel, GI, äta, buffe

Sweet Sunday!

Härliga söndag, idag är verkligen en dag när jag känner att jag får ut något av att finnas. Är nyss hemkommen från en exeptionellt trevlig söndagspromenad på två timmar, en riktigt bra start på dagen. Nu ska jag äta lunch vilket blir en lättare variarnt med yogurt och frukt till ett avsnitt Ally McBeal innan det är dags att röra på fläsket igen och ta sig ner till idrottsplatsen och spana fotboll. Ikväll blir det lite lyx med korvstroganoff, bulgur och tomatsallad – helt klart favoritmat!

Mer om söndag, mat, fotboll, promenad, GI, GIblogg, vikt, gi, hälsa, gå, äta, lunch, middag

Att äta med en piercing.

När jag för ca ett halvår sedan piercade mig i tungan så var det där med mat en ganska lustig affär. Soppa, yogurt och mycket isvatten var det jag levde på de första dagarna. Sen så blev det en hel del välkokta snabbmakaroner som jag sörplade mig i. Helt enkelt inte den bästa dieten.

Men, nu är det ju läppen som är piercad, väldigt stor skillnad faktiskt, att äta är inga större problem, man får ta det lite lugnt och ta små tuggor innan man har vant sig – men, det är nog bara nyttig träning faktiskt. Njuta lite av maten och inte bara vräka i sig – det borde alla tänka på :)

Mer om mat, äta, piercing, läpp, tunga, labrett, middag