mat mat mat

9 09 2008

okej, detta är ju faktiskt en GI blogg, egentligen, men, på sistone så har det varit tomt på mat inlägg. Så, here goes dagens mat, just for the fun of it:

frukost (för ovanlighetens skull): korv och ägg
lunch: någon kassler tjofräs i ugnen, med ananas och ost tror jag, sallad och sås till det
middag: rester as in pasta och pastasås, med sallad och keso on the side.

sen är det ju scouter idag, scouter betyder fika vilket för mig betyder en efterlängtad kopp kaffe och ett glatt leende när jag säger nej till vad det nu är för sockerbomb som bjuds. När det är min tur så ka jag göra denna tårtan tror jag, och bevisa för de bångstyriga scouterna att man inte måste sockerchocka för att utmana smaklökarna och njuta av livet :)





favoritkjolen har sett dagens ljus igen

11 07 2008

viktviktvikt, känns som det enda jag tjatar om just nu, men, jag skulle vilja lägga fokus på annat också – till exempel att jag överlag är mycket piggare och gladare sen jag började med GI, jag mår bättre överlag. Sen om man enbart kan härleda det till kostvanor det tror jag iofs inte men jag tror det spelar in att jag har mer energi, för med mer energi så orkar man ta motgångar bättre. Och det är ju bra, hade jag inte klarat det så hade jag mått dåligt nu.

Sen, för att göra dagen bra, jag har en favoritkjol, en liten söt sak, skotskrutig och verkligen jättemycketmig. Den köpte jag i höstas när jag vägde 76 kilo efter muck och passade ett tag, men, till mitt förtret så slutade den helt plötsligt passa och jag slutade använda den. Idag drog jag fram den från garderobens mörker och den sitter perfekt. This made my day. När jag sen funderar lite så inser jag att det är mindre än fyra kilo kvar till det målet, mer tre än fyra kilo kvar till min muck vikt. Och, om man bortser från tio kilo som också är ett anska tydligt mål så är MUCK-VIKTEN mitt första riktigt stora mål, för där har jag varit en gång som jag minns, där var jag efter att jag hade presterat över allas förväntningar genom att ta mig igenom ett år i lumpen. Så, om fyra kilo så har jag passerat det jag aldrig trodde var möjligt, och då är jag också ganska precis på hälften mot mitt slutgiltiga mål på 65 kilo. Typ, man ska inte vara för specifik, men, det är runt där jag känner att jag kommer vara nöjd på lång sikt.

jösses, det blev visst nästan bara viktviktvikt igen. så, som avlsutning vill jag påpeka kjolen igen, för jag älskar den och jag bär den med stolthet ikväll :) Och känner mig snygg, och det ska ni veta, det är ett stort steg för mig, att vara nöjd med mig själv, känns lite ovant faktiskt. Tiddeli-pom





det har ju blivit en hel del öl…

11 07 2008

sen sist jag vägde mig, några mer än planerat (det är festival här hemma denna veckan.) -så, jag hoppades på att stå stilla, öl är farligt och inte alls GI så när vågen sa minus 0,4kg imorse så blir jag väldigt nöjd och väldigt glad :) Detta får firas med utgång ikväll ;)





middag

7 07 2008

Okej, jag erkänner, jag har glidit lite off topic på bloggen under ett bra tag, så, för att lägga lite vikt på vikt-vågskålen så tänkte jag berätta för den som känner för att lyssna vad jag åt för middag idag.

Det blev att jag stannade hemma och käkade middag med exet/sambon/soon-to-be ex-sambon :p

Han, min kära vän, bjöd på fetaostgratinerad lax, sallad, en nypotatis (till mig, han åt mååånga) och skagenröra – typiskt gott och jag var faktiskt ganska hungrig när det väl kom till kritan – good stuff!





När GI är som bäst…

11 06 2008

…blir det pizza till kvällsmat, eller, nästan iaf. Omelettbotten med pizzafyllning, gott på så många sätt jag kan tänka på nästan. That’s my evening, I like it!

Mer om , , , , ,





Vikten och maten

11 06 2008

Vikten glömdes helt bort i fredags, och jag gillar inte att väga mig på andra dagar så jag skippade det. Insåg sen att jag kommer vara borta nästa fredag så då håller vi tummarna på ett bra resultat fredagen därpå.

Flaggar dock för att jag ska på kurs nu och vet inte hur matsituationen ser ut där, träningen blir det ju inte mycket av iaf och det kommer jag sakna. Men, å andra sidan ska vi på hajk och det betyder gå en massa, så, jag håller mest tummarna för att det inte ska bli något plus faktiskt, men, jag hade behövt lite minus-pepp känns det som. Jag har inget emot att det går sakta men det måste ju gå nånstans..

Så, tummarna hålls för bra mat på vässarö, mycket vardagsmotion och minus på vågen vid hemkomst.

Mer om: , , , , , , , , , ,





Dagens Lunch…

11 06 2008

…blev en grafitti sallad, tonfiskröra om man ska vara exakt. Med örtkeso till. Jag älskar grafittis örtkeso. punkt.

Mer om: , , , , , ,





Det blev ingen träning idag…

10 06 2008

…men städats har det gjort, rensats lådor och bokhylla och flängt till källaren hit och dit, vi har även tillryggalagt en MAXIpromenad nyligen – så, vardagsmotion idag helt enkelt. Får ta en kortis på gymet imorgon istället som komensation. Nu är det strax middag, rotfruktsgratäng, kött, pepparsås och sallad bjuder sambon på ikväll. Sen ska jag INTE se på fotboll!

Mer om: , , , , , , , ,





härligaste veckan på länge

8 06 2008

Helt klart bästa veckan på länge, studenter på tisdag och torsdag och examensfest på fredagen. Och bad har det varit, både i fredags och idag, i fredags var det strax under 20 grader och idag hade det kommit upp ett par grader och det känns verkligen att det är sommar.

Gårdagens långpromenad var inte fy skam heller, verkligen härligt att få röra på fläsket och rundan i sig var väldigt fin! Om man råkar bo i närheten av hässleholm och vill gå en liten lagom promenix så rekomenderar jag finjasjöleden.

Idag hade vi gäster, gamla vänner och min käraste mor på lunch. Fika och jordgubar, underbara jordgubbar. Sen var det stranden och efter det så kom vi på grillhumör men eftersom vi inte har någon trädgård så tänkte vi att vi skulle grilla hemma hos mamma. En helt klart bra kompromiss eftersom min kära mor närapå jobbar dygnet runt känns det som, så, vi lånade trädgården och fixade grillat som betalning. Efter en strålande god och väldigt GI vänlig middag så körde vi ett par omgångar kubb (jag vann såklart;).

Nu kollar vi på “I pronounce you Chuck and Larry” och ska snart nanna kudden. Nattnatt.

Mer om: , , , , , , , , , , , , , ,





Underbara jordgubbar

8 06 2008

trots att jag i tre år sålde, och därmed även knarkade, jordgubbar så kommer jag nog aldrig tröttna. Det är fantastiskt gott och funkar super i en GI diet. Den enda skillnaden jag har gjort i år är att jag skippar sockret. Socker var ju som bekant min stora svårighet tidigare men det ska sägas att det blir godare nu, helt klart godare, det smakar faktiskt jordgubbar och inte bara socker. Syrligt och gott.

Nu så jag äter jordgubabr med grädde, lite ovispad och lite vispad (icas sprutgrädde utan tillsatt socker) - och livet är underbart!

Mer om: , , , , , , , ,