En typisk klassiker väntar mig när jag får tummarna loss, ägg och bacon, typiskt gott och nyttigt :) Får hålla mig i skinnet under dagen för ikväll ska jag bjuda vänner på middag och de önskade väldigt oGI mat, och, eftersom det är min “tack-för-att-ni-hjälpte-mig-flytta-middag” så får jag böja mig för deras vilja…

mest ekonomiskt sett, jag är inte så äventyrlig av mig i vardagen annars. Middag idag är vad frysen kunde erbjuda, vilket inte är mycket när man är nyinflyttad :p Så det blir fullkornspasta med pastasås, wokgrönsaker och lite majs. Och vatten, vatten ingår, vatten är bra. Ska det varieras så blir det te, det tycker min hals om för min hals mår sådärskoj. Men, living on the edge som jag gör så slår jag på stort med lite honung också, desperate times…

Det sämsta med att vara sjuk och ynklig är att jag får ännu en anledning till att inte träna, jag har haft en otroligt lat sommar och är mäkta förvånad över att jag inte har svällt upp till tidigare proportioner igen, men, ta i trä, än håller det och så fort halsen känns bättre så är det jag som sätter igång igen. (Har man hört den förut eller?)

lär bli resultatet av denna helgen, framförallt denna kvällen. Jag har tagit det varligt på alla håll och kanter men är det guldbröllopp så är det. Kvällen bjöd på sexrätters och hur ofta äter man det i sitt liv? Så, jag satsar på att träna lite extra i veckan – börjar bli sjukt pepp på att börja srpingträna ordentligt och kanske våga mig på att sätta ett litet konkret tränings mål för första gången. Livet ska ju handla om att må bra och om att utmana sig själv tycker jag. Och en kombination av detta borde ju vara ett skoj träningsmål. Så, mitt mål är att springa tjejmilen nästa år (såklart på en vettig tid, men, det pallar jag inte hänga upp mig på nu). Tjejmilen har jag alltid velat springa sen min mamma sprang det om hösten när jag var liten. Wish me luck…

Kvällen efter maten (som tog dryga tre timmar) har varit gemytlig, jag har spelat plump med syster och kusiner och vunnit brutalt, det kallas utklassning. Vi har lyssnat på musik, Katy Perry för ovanlighetens skull :p och nu står gyllenetider på, nostalgi på hög nivå för mig. Just nu väldgt fina “Det är blommorna som fångat dig”. Snart är det sovdags och sen tillbaka till skåne igen efter ca tio dagar hemifrån. Sleep tight.

En gång i livet möter du nån som ändrar det som sker,
som ändrar det du ser
En gång i livet möter du nån som ändrar det som sker,
som ändrar allt du ser
och det är allt du förstår
allt du kan och allt du vet
det är din nya verkligehet
Och vill du därifrån så finns det ingen väg att gå,
för vem vill lämna en doft vår?
det är blommor som har fångat dig, fångat dig…

en gång i livet vinner du allt
när ingenting går fel i hjärtats stora spel
jag sa, en gång i livet vinner du allt
när ingenting går fel i hjärtats röda spel
och vad skulle stoppa dig,
allt som finns det hände nyss,
var det smaken av din kyss?

och vill du därifrån så finns det ingen väg att gå
för vem kan lämna en doft av vår
det är blommor som har fångat dig
så vill du därifrån så finns det ingen väg att gå
för vem vill lämna en doft av vår
det är blommor som har fångat dig
(fångat dig)

och vill du därifrån så finns det ingen väg att gå
för vem kan lämna en doft av vår
det är blommor som har fångat dig
så vill du därifrån så finns det ingen väg att gå
för vem vill lämna en doft av vår
det är blommor som har fångat dig
(fångat dig)

Andra bloggar om: sexrätters, middag, ullinge, semester, skåne, småland, gyllenetider

Okej, jag erkänner, jag har glidit lite off topic på bloggen under ett bra tag, så, för att lägga lite vikt på vikt-vågskålen så tänkte jag berätta för den som känner för att lyssna vad jag åt för middag idag.

Det blev att jag stannade hemma och käkade middag med exet/sambon/soon-to-be ex-sambon :p

Han, min kära vän, bjöd på fetaostgratinerad lax, sallad, en nypotatis (till mig, han åt mååånga) och skagenröra – typiskt gott och jag var faktiskt ganska hungrig när det väl kom till kritan – good stuff!

…men städats har det gjort, rensats lådor och bokhylla och flängt till källaren hit och dit, vi har även tillryggalagt en MAXIpromenad nyligen – så, vardagsmotion idag helt enkelt. Får ta en kortis på gymet imorgon istället som komensation. Nu är det strax middag, rotfruktsgratäng, kött, pepparsås och sallad bjuder sambon på ikväll. Sen ska jag INTE se på fotboll!

Mer om: middag, promenad, vardagsmotion, MAXI, fotboll, EM, GI, hälsa, GIblogg

Vet inte vad jag ska äta för middag, inte alls, min sambo satsar på pizza och det är BIG NONO för mig, är lite sugen dock, kanske smakar en liten fjutt bit. Att det är sådär halvtomt i frysen gör ju inte saken bättre, det finns keso och ägg och sallad. Skulle kunna göra strålande kesoplättar men är sugen på något enkelt och något köttigt idag, åt keso med passionsfrukt och kiwi till mellanmål och det var ju gott. sen orkar jag inte heller, inte alls, inte laga mat, bara äta mat. men middag efter ett fett träningspass det är viktiga grejor. Så, det står still i huvudet, jättestill :(

Mer om: mat, middag, äta, kiwi, keso, frukt, träning, hungrig, orkeslös, inspiration

… detta är ju då första gången jag väljer att äta pasta på hur länge som helst. DOCK, det är pasta som en del av någonting och i en mängd som känns rimlig. Innan mitt GI-liv började så kunde jag lätt basera en hel måltid bara på snabbmakaroner och ketchup = dåligt. Så, det känns bra, är ett medvetet val och jag tror gratängen blir god. Är dock lite kajsa warg stuk på det, veckan före löning så nu utryms frysen (vilket mest är bra men även lite typiskt)!

Pastagratängen består förövrigt av: pasta (fullkorn), köttfärssås, riven morot, frysta grönsaker (ärtor, paprika och majs), champinjoner, keldas ostsås, tomater och riven ost.

Mer om mat, middag, pasta, GI, pastagratäng, snabbmakaroner

Kom nyss hem från träningen, Bamse har blivit väldigt skällig på träningen och det stör mig ofantligt mycket. Men, får hoppas det går över snart, vår tränare tror det beror på ålder (snart 1½) och det kan väl vara troligt.

Snart är det middag (massa goda rester) och sen ska jag ge mig på de sista sidorna i boken (A farewell to arms – Hemingway), imorgon ska den diskuteras och sen tror jag att jag ska elda upp den. Huga, fast den är iaf bättre nu mot slutet, man får vara glad för det lilla :)

Mer om böcker, skola, hemingway, läsa, hund, träning, bamse, middag, mat

Såklart så är mitt pass inställt idag, jag blir så trött, murphy’s law igen. Men, passade på att smita upp i gymmet istället och förlustade mig på crosstrainern i en halvtimme. Sen avrundade jag med nio minuter i solariet, ändå en ganska okej eftermiddag.

Ikväll blir det köttfärsbiffar, blomkålsmos och varma grönsaker, chat med darrrling och lite talang vid sidan av :)

Mer om talang, chat, msn, träning, crosstrainer, funkykidz, middag

Okej, ikväll så åt jag en av mina absoluta favoriträtter, min paradrätt :), korv stroganoff. Det är bättre än godi i mina ögon, mycket smak med chili och tabasaco och gärna lite morötter i så blir det smaskens.

Till så hade jag två olika sallader, en tomat och mozzarella sallad (återkommande denna veckan för kvantum har haft extraoris på mozzarella, mums :) och en morotssallad som min kompis tipsade om – helt fantastisk.

Skala ner moroten så den blir massa tunna skivor som tar åt sig smak väldigt bra, så jag gjorde en vitlöks och citron vinägrett och lät stå ett tag, super gott och kommer helt klart göras om igen!

Mer om sallad, mat, hälsa, middag, GI, vikt, morötter, korvstroganoff